面白日本 / 第11頁

面白日本日本旅遊習俗科技生活神奇裘莉行程稻米祭典十月伊勢神宮神嘗祭熊野古道神無月初穗天照大神

[面白日本] 為了這個神嘗祭，日本最重要的神宮還得自己種稻米！

說到日本的十月，大家都只知道是「神無月」，也就是神明們不在「自己的領地」神社裡，而是回到出雲大社（下圖）去開會的月份。（幫作者神奇裘莉的粉絲團按讚！https://www.facebook.com/MagicJulie.TW）不過在神道教的體系裡，十月除了神明們要回總部開會，還有另一項超重要的活動——神嘗祭！伊勢神宮位在日本紀伊半島東側一個稱為三重縣的地方，除了伊勢神宮之外，還有全日本聞名的鈴鹿賽道、熊野古道（下圖）、松阪牛等有名的東西，不過這些和祭祀日本最重要的神明「天照大神」的伊勢神宮相比，都只能算是小兒科。每年的十月十六、十月十七日，在伊勢神宮之中，會舉辦獻穗的儀式，將當年最早成熟

神奇裘莉

8 年前

面白日本酒旅行旅遊推薦科技生活神奇裘莉行程清酒日本酒春天爓酒酒藏酒藏開放秋季私房景點獺祭山田錦

[面白日本酒] 酒鬼們一生得醉一次的「蔵開き」行程，酒藏裡讓你又看又喝買不完！

日本酒又香又純入喉滑順，開到一瓶好酒，絕頂美味讓人上天堂。如果你對上面的描述感到嗤之以鼻，那肯定不是日本酒的錯，而是你還沒喝過好的日本酒。日本酒的好壞差異很大，難喝的非常難喝，入喉酸澀，一般在便利商店能買到的單個玻璃杯 200 ml 那種就是我說得難喝款。基本上這些便利商店的玻璃杯酒我從不拿來飲用，而是做料理的調味料使用。在烹調日式蒸魚或是醬油煮物等料理時，放一點清酒，味道就對了，如果想不開，拿來喝，那真的只是在買醉了。如果你所認識的日本酒就是從這種玻璃杯裝的日本酒而來的話（甚至更爛，你買到的是利樂包的話，肯定經驗更慘痛！），那當然你不會喜歡日本酒。不過，一瓶好的日本酒，真的是清香撲鼻，

神奇裘莉

8 年前

面白日本料理賞櫻科技生活神奇裘莉賞花庭園賞楓金木犀銀木犀白桂丹桂桂花桂花酒桂花糕桂花茶季節秋

[面白日本] 秋天居然是賞花季節？初戀之花「金木犀」

日本一年四季各有風情，雖說提起大家最熟悉的季節景致是什麼，必定會出現的答案只有「櫻花！」、「楓葉～」，但是其實日本的花季幾乎也是通年不斷，一波接一波！楓葉的文章神奇裘莉我已經寫過很多，搜尋我的粉絲專頁，爬個文，你就能輕鬆找到。如果想看點特別的，嘿嘿，你覺得認識一下「金木犀」怎麼樣啊？ >>所有你不知道的日本人跟日本文化！通通都在「面白日本」～立刻幫「神奇裘莉」粉絲團按讚並加入搶先看！https://www.facebook.com/MagicJulie.TW 金木犀用中文念只有三個音，但是在日文裡卻是六個音節：キンモクセイ（kinnmokusei），說起來這種植物的好姐妹各位絕對

神奇裘莉

8 年前

面白日本鹽調味料糖科技生活神奇裘莉沖繩醬油必買味噌特產製糖醋水雲茗荷

[面白日本] さしすせそ是哪五種日本家庭必備調味料？（三）酸香清爽「酢の物」

醋是最自然的發酵調味料，果實中自然含有的酵母發酵後，散發出溫和的酸味，混合著果類特有的馨香，氣味清爽，口感輕盈。其他的調味料，如，鹽、糖、醬油等等，都是加越多，口味便越重——份量一多，料理就顯得厚實甚至沈重。唯有醋正好與此相反，加醋可以均衡食物中過度油膩的口感，並且增添清爽的香氣。這與眾不同的特質使得醋在漫長的料理史上，始終佔有重要的角色。（加入神奇裘莉粉絲團，並點搶先看，保證不錯過新文章！https://www.facebook.com/MagicJulie.TW/）日本的餐桌上，有個不起眼的小項目：「酢の物」，可以譯作醋物、醋拌涼菜。和炸物、壽司這些複雜的日本招牌料理比起來，不是什麼困

神奇裘莉

8 年前

面白日本颱風科技生活九州神奇裘莉北海道淹水鬼怒川潰堤決提瞬間風速陣風豪雨都內四國

[面白日本] 以為颱風到了日本就不可怕？錯得離譜！

最近我寫了一篇關於颱風時日本上班族有沒有颱風假可放的文章，引起了不小的討論（有興趣的人可以看搜尋：[面白日本] 颱風就該放假？日本職場：「死不了人就得上班」），許多人誤以為日本人在颱風時仍然堅持要去上班，是因為日本緯度比較高，所以颱風沒那麼可怕。真是如此？台灣的颱風很可怕，這件事情我想已經不需要多做說明。但是如果你是以為「老師說颱風到了溫帶會自動減弱，所以日本的颱風是小兒科」的人，就有必要重新認識日本的颱風災情了，至少，日本的颱風也是會飆破 11 級陣風，豈能掉以輕心？（上圖來源：TOKYO MX） >>所有你不知道的日本人跟日本文化！通通都在「面白日本」～立刻幫「神奇裘莉」粉絲

神奇裘莉

8 年前

面白日本高中颱風上班族日本政策危險電車科技生活文化公司神奇裘莉颱風假放假制度災害補假高校 JK

[面白日本] 日本高中生放這種颱風假：「還我上課時數」！

又是颱風天，每年到了有颱風的時候，各縣市政府都要為了「明天到底放不放假？」緊張兮兮。太晚宣佈停班停課，民眾已經出門了又要趕回去接孩子，抱怨連天；宣布停課不停班，家長在工作，小孩沒人顧，又要惹得民情激憤。若是判斷災情不大，結果宣布不停班停課，最後災情慘重，當然也要吃不完兜著走。唯一讓大多數人都滿意的「無風無雨颱風假」，卻又是爽到勞工「賺了一天」，背後苦到老闆的「不幸中的大幸」。 >>所有你不知道的日本人跟日本文化！通通都在「面白日本」～立刻幫「神奇裘莉」粉絲團按讚並加入搶先看！https://www.facebook.com/MagicJulie.TW 颱風假在台灣看起來真是樁擺不

神奇裘莉

8 年前

面白日本颱風上班族日本政策計程車危險電車防災科技生活文化公司神奇裘莉颱風假放假制度災害補假

[面白日本] 颱風就該放假？日本職場：「死不了人就得上班」

日本人對台灣的上班族在颱風天可以有颱風假這「德政」，可是說有多羨慕就有多羨慕。每次到了颱風天，全台就瀰漫著一股「祈禱這次有颱風假！」的氛圍；但日本人的卻不是這樣，在「絕對出勤」的基礎上，日本勞工、上班族們考慮的可是「工作怎麼辦？」、「交通大亂的話到公司的時間會變晚，那我提早三小時出門好了。」別覺得誇張，這在日本ーー是常識。 >>所有你不知道的日本人跟日本文化！通通都在「面白日本」～立刻幫「神奇裘莉」粉絲團按讚並加入搶先看！https://www.facebook.com/MagicJulie.TW 颱風警報發佈後，公共交通機構如電車、公車等單位，會視災情決定是否停駛，這點安全概念

神奇裘莉

8 年前

面白日本日本東京日文科技生活楓葉神奇裘莉京都漢字紅葉賞楓狩獵

[面白日本] 為什麼日本有「狩獵紅葉」的說法？

對日本文化稍有常識的人都知道，日文裡使用的「漢字」早已不是中文的詞義。很多日文漢字借了中文的形，卻不留中文的音，在意義上更是和原始的中文語意差了許多。狩獵紅葉（紅葉狩り）的說法，也和漢字的歧義解有關。先來舉個日文漢字和中文詞義不同例子，大家應該一看就懂。中文如果寫「大丈夫」，那毫無疑問是男子漢的意思，大丈夫嘛，不是指能扛得起責任、頂天立地的男兒，還能是誰？但日文寫了「大丈夫（だいじょうぶ）」，卻跟男人女人、有沒有肩膀無關，是「沒關係」的意思。風馬牛不相及，就是在說這個情況。再回到「紅葉」這個漢字吧。「紅葉」其實在日文裡，其實有兩種不同的讀音，分別代表兩種不同的概念。（加入神奇裘莉粉絲團，並

神奇裘莉

8 年前

面白日本日本東京科技生活楓葉神奇裘莉關東紅葉楓紅賞楓楓前線

[面白日本] 追楓紅好簡單！（二）從東京出發就一定看得到！

對賞楓的人來說，要能夠精準命中楓葉轉紅的時間，何其困難！尤其是新手，看到自己預定行程的那座山還沒進入紅葉季節，或是已經落葉掉光光了，就束手無策。不過老手卻不怕，因為他們知道要去哪裡「找楓」！上圖來源：神奇裘莉 https://www.facebook.com/MagicJulie.TW/ 對於第一次追楓的人來說，選擇大東京做為落腳的地點，會是很好的選擇。東京的交通方便，四通八達，而且近郊多山，高尾山、富士山都在唾手可及的地方，在天氣比預期更暖時，平地的楓葉都還沒轉紅，就上山看楓！如果正好相反，天氣突然變得特別冷使得山上的楓葉都落完了，那就去國立昭和公園，不但可以看到楓紅，還有東京的代表植物「

神奇裘莉

8 年前

面白日本日本東京科技生活楓葉神奇裘莉關東紅葉楓紅賞楓楓前線

[面白日本] 追楓紅好簡單！（一）猜中楓葉轉紅時

每年九月，日本開始進入楓葉的季節，從北海道一路順著寒氣向南，楓葉逐步轉紅，有時整片山頭都染上艷紅的顏色，美得不得了。上圖來源：神奇裘莉 https://www.facebook.com/MagicJulie.TW/ 要看日本的楓葉，通常都得提早訂飛機票和飯店，但難就難在每年楓葉紅的時間不一樣，很難決定行程。要解決這個問題，可以先參考歷年的楓葉轉紅時間，來決定行程要定在什麼時候！！首先推薦大家「紅葉の見ごろ」圖表！日本的「全国観るなび－miru navi－」每年都會依照預測，規劃出下面這種易讀的圖表，直接對照賞楓名勝和月份，可以讓人快速地完成旅遊規劃！上圖是去年的圖表，今年則預定會在十月

神奇裘莉

8 年前

面白日本的專欄

作者熱門文章