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[面白日本] さしすせそ是哪五種日本家庭必備調味料？（三）酸香清爽「酢の物」
醋是最自然的發酵調味料，果實中自然含有的酵母發酵後，散發出溫和的酸味，混合著果類特有的馨香，氣味清爽，口感輕盈。其他的調味料，如，鹽、糖、醬油等等，都是加越多，口味便越重——份量一多，料理就顯得厚實甚至沈重。唯有醋正好與此相反，加醋可以均衡食物中過度油膩的口感，並且增添清爽的香氣。這與眾不同的特質使得醋在漫長的料理史上，始終佔有重要的角色。（加入神奇裘莉粉絲團，並點搶先看，保證不錯過新文章！https://www.facebook.com/MagicJulie.TW/）日本的餐桌上，有個不起眼的小項目：「酢の物」，可以譯作醋物、醋拌涼菜。和炸物、壽司這些複雜的日本招牌料理比起來，不是什麼困難的
神奇裘莉
8 年前
是標榜搭載 16,000 DPI 感測器， Razer Deathadder Elite 版登場這篇文章的首圖
標榜搭載 16,000 DPI 感測器， Razer Deathadder Elite 版登場
對不少電競玩家來說， Razer 的 Deathadder 煉獄蝰蛇應該是相當經典的一系列滑鼠，而在 2014 年也順應 Razer 提倡的 Chroma 技術推出更新版本，而最近 Deathadder 又再度進化，搭載全新的 16,000 DPI 電競級光學感測器，並具備 450IPS /50g 加速度，同時也與知名微動開關廠商 OMRON 合作，開發具 50 萬次耐用性以及電競最佳化的專用微動開關，滾輪則是採用觸覺回饋滾輪設計。至於基本設計仍維持 Deathadder 經典的左右對稱造型，具備七個可設定的按鍵，當然本身也具備 Chroma 發光機制。建議售價為 2,590 元，台灣預計 1
Chevelle.fu
8 年前
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可以把心愛娃娃變成麻吉朋友的智慧聊天喇叭
電影裡熊麻吉外型可愛很容易讓人親近，再加上本身會思考是活體生物，所以和主角變成好朋友。每個人在童年的時候應該多少都有這種夢想，Pechat靠現代科技可以實現約80%。其實這就是一個鈕扣型的小型喇叭，靠手機APP控制。針對小小孩可以放在可愛布偶上唱歌給他們聽、跟小朋友簡單問候、講故事，使用者也可以用打字或是錄音方式藉著Pechat用可愛的聲音傳達心意，所以在年齡上使用是沒有限製的。售價4240日元起這裡有賣。 你或許會喜歡沒有 3CA 不要說你愛妻！iPhone 7 3CA 測速大公開支援 3CA，4.5G 吃到飽只要 499
Twelve
8 年前
是DJI 發表小型空拍機 Mavic Pro ，標榜搭載三軸防振與 4K 錄影還可搭專用頭戴顯示器飛行這篇文章的首圖
DJI 發表小型空拍機 Mavic Pro ，標榜搭載三軸防振與 4K 錄影還可搭專用頭戴顯示器飛行
圖片來源： DC.Watch不讓專精於運動攝影機的 GoPro 的小型無人機 Karma 專美於前，無人飛行器 DJI 大疆也發表一款小型的四槳、三軸防振與整合 4K 錄影功能的空拍機 Marvic Pro ，這款飛行器預計十月陸續在全球推出，空拍機本身為 799 美金，搭配控制器的套裝為 999 美金。Marvic Pro 可摺疊收納，而與 Karma 最關鍵的差異在於整合 4K 錄影鏡頭，不像 Karma 需要額外購買 GoPro 搭配，但也不像 Karma 可拆下防手振模組化身手持穩定器，不過小巧的體積加上僅 743 克的輕盈重量，應該是當前最小、最輕的專業空拍機。Marvic Pro
Chevelle.fu
8 年前
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[面白日本] 以為颱風到了日本就不可怕？錯得離譜！
最近我寫了一篇關於颱風時日本上班族有沒有颱風假可放的文章，引起了不小的討論（有興趣的人可以看搜尋：[面白日本] 颱風就該放假？日本職場：「死不了人就得上班」），許多人誤以為日本人在颱風時仍然堅持要去上班，是因為日本緯度比較高，所以颱風沒那麼可怕。真是如此？台灣的颱風很可怕，這件事情我想已經不需要多做說明。但是如果你是以為「老師說颱風到了溫帶會自動減弱，所以日本的颱風是小兒科」的人，就有必要重新認識日本的颱風災情了，至少，日本的颱風也是會飆破 11 級陣風，豈能掉以輕心？（上圖來源：TOKYO MX）>>所有你不知道的日本人跟日本文化！通通都在「面白日本」～立刻幫「神奇裘莉」粉絲團按
神奇裘莉
8 年前
是虛擬牙醫在身邊！Oral B智慧電動牙刷輕鬆顧好口腔健康這篇文章的首圖
虛擬牙醫在身邊！Oral B智慧電動牙刷輕鬆顧好口腔健康
儘管當今科技一日千里，但提到看牙醫這檔事，大家還是得乖乖掛號（頂多線上預約），有時只是想健檢或洗牙，卻可能要排隊到天慌地老，想保固牙齒健康，難道只能乖乖上牙醫台嗎？這倒未必，其實來自未來的虛擬牙醫，已經悄悄出現在我們身邊了。▲Oral B GENIUS9000 3D智慧追蹤電動牙刷，不但會跟你報告口腔健康狀況，還會提醒你哪顆牙齒漏刷、或刷牙時間太短，你說它神不神奇？ 來自未來？莫非這與剛退休的石佛有關（NBA梗）？其實是因為來自德國新一代Oral B GENIUS9000 3D智慧追蹤電動牙刷太神奇啦！才讓人不禁懷疑它是否來自未來。試著想像：當你在家中浴室刷牙時，牙刷幫你健檢口腔清潔狀況，刷牙
丹費特
8 年前
是意想不到的龜毛！「氣流」與「外型」固然重要，但一台好的吸塵器可不只有這些啊 ...這篇文章的首圖
意想不到的龜毛！「氣流」與「外型」固然重要，但一台好的吸塵器可不只有這些啊 ...
本文接續上篇：吸塵器的誕生之地？一起到瑞典伊萊克斯 Electrolux 總部一探究竟吧～～在上一篇文章中提到，伊萊克斯在吸塵器上已經耕耘百年以上，且從上圖也可以看到早在一百多年前伊萊克斯對於吸塵器的想像與設計就已經跟現在的產品所差無幾——獨立吸塵器機身、長長的吸塵管、多種不同吸塵器配件、以及可手持好拿的小型吸塵器機種。到今天，我們不論從外形來看、或是從功能來說，都可以很明顯看出現在的伊萊克斯吸塵器跟百年前的產品還是有非常巨大的不同。但這些「不同」、「進步」是怎麼出來的呢？這次有幸參觀伊萊克斯瑞典斯德哥爾摩總部的機密研發中心，所以在伊萊克斯許可的狀況下，好好的拍了一些照片回來跟大家分享，也讓大
陳寗
8 年前
是Yantouch Eye 藍芽喇叭 X 紀氏集團 Motel，讓你開趴開房都有好音樂＋好氣氛～這篇文章的首圖
Yantouch Eye 藍芽喇叭 X 紀氏集團 Motel，讓你開趴開房都有好音樂＋好氣氛～
一個集團旗下「只」有五家 Motel，這樣能稱為「集團」嗎？許多人對於汽車旅館的印象大多停留在薇閣、探索之類的北部名店，但其實這個非常「特殊」的產業一旦出了雙北，那就不再是前述那些公司的天下了，在中南部甚至有摩鐵集團擁有超過一大票竹科小公司的實力 ... 但真的有那麼神奇嗎？--很多癮科技網友反應對 Yantouch Eye 藍牙喇叭非常感興趣，只不過礙於價格實在是.. 無法入手啊啊啊！所以千呼萬喚廠商終於做「癮科技網友大回饋」了，單入組一個 NTD 2,980，嫌貴的朋友拜託去其他網站搜尋一下，活動到10/15截止，絕對物超所值啦！哪裡買：[獨家限時優惠]【Yantouch】EyE Spea
陳寗
8 年前
是化學元素表收納箱這篇文章的首圖
化學元素表收納箱
如果你的東西超級多需要一些收納道具，那麼也許把方型箱子都弄成元素週期表不但好分類好記憶，還可一直復習這些化學知識。不過這還只是初期的發想而已，想要商品化得靠大家支持才行。像這樣的箱子應該還滿容購買的到，想要自己DIY應該也不難。 你或許會喜歡3C通路推iPhone6換7，最高折2萬6沒有 3CA 不要說你愛妻！iPhone 7 3CA 測速大公開
Twelve
8 年前
是Synology 重新定義 NAS，2017全球發表會首站圓滿落幕囉這篇文章的首圖
Synology 重新定義 NAS，2017全球發表會首站圓滿落幕囉
（▲Synology 2017發表會全球首站，9/24在台北圓滿落幕，接下來也將陸續於其他 15 個國家舉行。 圖片取自群暉科技）發表會中 Synology重新定義 NAS，以三環相扣的儲存(Storage)、 應用(Application) 與網路(Networking) 作為發展策略重心，帶來一系列滿足不同層級需求的突破性應用與解決方案。關於儲存(Storage)Synology 推出全新的全閃存產品 – FS3017，帶來超過 200,000 IOPS的強勁 4K 隨機寫入效能，以及每 GB 單位容量 0.8 美元的低總體擁有成本。Synology 也推出 Synology Proact
涵小編
8 年前
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